В прошлом году урожай был хуже, поэтому и цены выше, объяснил нам ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов:
💬 "Естественно, бывают годы, когда погода не благоприятствует, урожай слабый. В прошлом году так и было, но здесь другая проблема, что в стране недостаточно современных хранилищ. Доступ в Федеральной розничной сети для небольших производителей проблемный, этими вопросами государство уже озадачилось, кое-какие действия предпринимают. Овощами мы будем обеспечены, есть запасы, ещё экспортировать будем в сопредельные страны. Надо вспомнить, что мы живём не на экваторе, у нас урожай бывает раз в год. В первую очередь это касается овощей, в пик производства цены, как правило, самые низкие, потом они постепенно растут вплоть до лета следующего года, поэтому, скорее всего, самые низкие цены на овощи уже позади, дальше они потихонечку будут расти".
🔉 Советы повара и врача-диетолога слушайте в прикреплëнном аудио.
@moskva_fm