​​ГОТОВИТСЯ ТОТАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ НАД ЕДОЙ... Искусственное мясо и молоко: ими будут кормить тех, кто получит "метку". Калифорнийская компания Upside Foods, стоящая за лабораторной курицей Кренна, в ноябре 2022 года получила одобрение от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое заявило, что не беспокоится о технологической безопасности. Это клеточное сельское хозяйство, как называют его некоторые из его сторонников, сталкивается с огромными техническими препятствиями, однако, как сообщают международные СМИ, если оно дойдет до желаемой точки, оно открывает перспективу БЕСКОНЕЧНОГО источника мяса и молочных продуктов, который заменит традиционные мясные и молочные продукты под предлогом меньшего воздействия на окружающую среду. Другая сторона медали заключается в том, что правительство возьмет на себя производство продуктов питания в лабораториях, добавляя в них всё, что захочет, как в случае, возможно, с вакцинами от COVID. Кто послушен и сделает себе прививки или получит так называемую цифровую идентичность, которую не исключено вживить в виде "НАЧЕРТАНИЯ", тот будет есть... лабораторную еду! Но как будет обеспечено бесконечное производство искусственных кормов, которое, не исключено, закроет все традиционные животноводческие комплексы? СМИ пишут: Концептуально выращивание клеток просто. Техники берут небольшой образец ткани у курицы, коровы или другого животного. Из него они выделяют отдельные клетки, которые отправляются в биореактор — по сути, большой резервуар с питательным раствором — где клетки размножаются и в конечном итоге превращаются в мышцы, жир или соединительную ткань, которые можно собирать для употребления в пищу людьми. Продукты, в которых эти клетки смешаны вместе, такие как говяжий фарш, легче приготовить, и это то, что разрабатывает большинство компаний, производящих мясные клетки, по крайней мере, на начальном этапе. Но у Upside более амбициозная цель: создать курицу с цельными мышечными волокнами. «Мы нашли способы создать ощущение текстуры», — говорит Эрик Шульце, вице-президент Upside по продуктам и нормативным требованиям. Он отказывается объяснять, как именно они это делают. Клетчатое мясо выращивается в резервуарах в компании Upside Foods, которая сейчас разрабатывает продукты для коммерческого использования. Подобные культивационные сооружения потребляют большое количество электроэнергии, поэтому их воздействие на окружающую среду в значительной степени зависит от того, получают ли они электроэнергию из устойчивых источников. Процесс от начала до конца занимает от двух до трех недель, независимо от того, готовят ли они курицу или говядину. Это намного быстрее, чем 8–10 недель, необходимых для выращивания курицы, или 18–36 месяцев, необходимых для выращивания коровы. «Мы производим мясо, эквивалентное коровьему мясу, за 21 день или меньше», — говорит Шульце. Клетчатый мясной продукт уже коммерчески доступен, хотя и не в США. В Сингапуре некоторые рестораны и уличные торговцы теперь предлагают куриный укус, который содержит смесь клеточного мяса и растительных ингредиентов... ПРОДОЛЖЕНИЕ... 3rm.info/main/91…tku.html