🇵🇱 11 ноября в Польше отмечается Narodowe Święto Niepodległości, а также Dzień Świętego Marcina. 🥐 Święty Marcin был рыцарем с Kapadocji, известный своими добрыми поступками. Существует несколько легенд о 👉 Świętym Marcinie. По случаю Дня Святого Мартина, в Познани и в некоторых частях Wielkopolski выпекаются знаменитые Rogale Świętomarcińskie. 🥐 Ранее 11 ноября в честь Św. Marcina устраивались большие праздники, во время которых запекали гуся, и их кости, предсказывали погоду на следующий год. Согласно традиции, в этот день, люди должны делиться едой и напитками с самыми бедными. Также заканчивались все работы на поле, а рыбаки заканчивали ловлю рыбы. До 11 ноября они сворачивали все сети, чтобы первые осенние морозы не застали их во время ловли. #LegendyPolskie #TradycjePolskie