Полностью отказаться от сахара невозможно! Во-первых потому, что это действительно НЕВОЗМОЖНО. Он содержится в более 80% продуктов, которые мы употребляем, даже не подозревая о возможном наличии в нем сахара. Причина сахарного диабета — это употребление сахара? Сахарный диабет 1 типа развивается из-за аутоиммунного повреждения бета-клеток поджелудочной железы, и употребление сахара здесь ни при чем. Сахарный диабет 2 типа передаётся по наследству и обычно проявляется у взрослых людей на фоне ожирения. Чрезмерное употребление сахара может стать причиной ожирения. Самый лучший способ себя обезопасить, если у вас в семье есть случаи заболевания среди близких родственников — следить за своим весом и заниматься хотя бы примитивной физической нагрузкой. Мне только спросить