Правда ли, что если отказаться от мясных продуктов, это продлит жизнь? Да, статистика показывает, что вегетарианцы действительно живут несколько дольше, чем «мясоеды». Но причина вовсе не в отказе от мяса, а в здоровом образе жизни, которого чаще всего придерживаются противники животной пищи. Они в большинстве случаев не пьют, не курят, не предаются обжорству и занимаются спортом. Не стоит забывать, что мясо содержит важные для нашего организма белки. Другое дело, что избыточное употребление жирного красного мяса (говядины, свинины, баранины) действительно может повышать уровень холестерина и увеличивать вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Диетологи не случайно советуют есть его не чаще 2 раз в неделю и не игнорировать белое мясо птицы и рыбу. Мне только спросить