Эврика! В Москве появилась новая рюмочная, как неожиданно и уникально! Ну а если без сарказма, то очередная рюмочная под названием «Курорт» (совместный проект Сергея Гаспарова, Евгения Гончарова и Андрея Петрова), что открылась в кластере демократичного алкогольного распития на Новослободской (там, где сидит барное объединение «Профсоюз»), – это очередное продолжение сегодняшнего тренда в ресторанном мире столицы на упрощение с оглядкой на пролетаризм советского прошлого. Таких рюмочных, пивных, чебуречных, пельменных, шашлычных и «настоечных» в Москве за последнее время открылось много, и это далеко не предел. «Курорт» тому подтверждение. Кстати, та же команда запустила схожее заведение про пиво – «Культ Туризм». Там история (по словам создателей) про аэропорты. Идея такая: начал в аэропорту с пивом, а затем оказался на курорте с рюмкой. В общем, все то, что любят и делают отечественные туристы. Расположение в узком проходе-коридоре. Фасад серый, отремонтированный. Сверху вывеска и два навеса, над окном и одиночной…