Обложка канала

Михаил Костин

13066 @mkostin_ru

Ресторанный критик Михаил Костин. Обзоры московских ресторанов, вкусные и грустные блюда и другие наблюдения по ресторанной тематике.

Михаил Костин

3 года назад
Открыть в
#рецензия #рекомендую Если в 2018 году «Чайка» меня не впечатлила, то спустя пять лет визит прошел в более позитивной обстановке. Оформление осталось без изменений, и там все еще есть низкая диванная рассадка, но если сидеть за столами нормальными, то удобно, да и вид помогает. Отсутствие кальянов в общем доступе тоже сказывается на трапезе положительно. Меню, хоть и новое по виду, начинено хитами начала века. Очевидно, что это делается для конкретных постоянных клиентов, а они, как правило, люди консервативные. Для них же установили минимальный ценовой барьер, чтоб лишние персонажи не просачивались. С едой стало лучше. Ради некоторых блюд хочется даже вернуться, и это, наверное, самое важное. Ну и с сервисом все хорошо (за исключением «винных» недочетов). Читать рецензию
Чайка

Яхта-ресторан «Чайка», кажется, вечно обитала на Краснопресненской набережной, через дорогу от ЦМТ (Центра международной торговли), на другом берегу от разбитых в данный момент корпусов Бадаевского пивзавода и в пяти минутах пешком от Белого дома. Также с корабля и на подходе к нему открывается вид на Radisson Collection Hotel, вереницу дорогих ресторанов и небоскребы Москва-Сити. «Чайка», как и два других проекта группы «Ласточка» и Angelo, – ресторан давний (открылся зимой 2013 г.), дорогой, богатый, для людей серьезных, с разными госзначками на пиджаках и госмигалками на лимузинах. Последний визит был пять лет назад, зимой 2018-го. С тех пор внешне никаких изменений. Белый корпус судна, светлое дерево в окнах и на палубах, большая бело-коричневая вывеска, каменный спуск к трапу и вход в свете огоньков.

По Московским ресторанам с Михаилом Костиным