Обложка канала

Михаил Костин

13066 @mkostin_ru

Ресторанный критик Михаил Костин. Обзоры московских ресторанов, вкусные и грустные блюда и другие наблюдения по ресторанной тематике.

Михаил Костин

3 года назад
Открыть в
#рецензия «Евгенич» заехал в правильную "коммуналку" общепита под названием Арбат. Этой улице не нужны вкусные, красивые, дорогие или усложненные форматы. Там должно быть все просто, недорого и сытно для туриста-пешехода – ну и, конечно, чтобы еще похвастаться прикольными фотографиями перед знакомыми и родными. У товарища Жукова и его команды получился именно такой вариант – рюмочный туризм, концерты-караоке и любовь к «Пятнице» (каналу), которые можно быстро сложить во франшизу. Что же до составляющих проекта, то интерьер простой, но чистый и без признаков барахолки, меню понятное, околосоветское, еда базовая и болтается где-то под и над уровнем «съедобно», сервиса практически нет. Читать рецензию
Евгенич

Сергей Жуков, несменный солист группы «Руки Вверх», далеко не новичок в мире российского общественного питания. Концепт его «Руки Вверх! Бар», подгоняемый франшизой, разлетелся не только по районам Москвы, но и по городам. Но на этом он решил не останавливаться и, оседлав нынешний тренд на упрощенку, запустил на Арбате (Старом) рюмочную «Евгенич» по мотивам сериала с тем же названием на канале «Пятница». Для своего советского проекта, напоминающего смесь подъезда пятиэтажки, караоке, коммунальной квартиры, туалета в Министерстве внешней торговли, бара и буфета как в советских кинотеатрах, он взял помещение угрюмо-печального горе-ресторана Tajj Mahal. Оформление с улицы изменилось в лучшую сторону: угол здания, розоватый фасад, светящиеся вывески и зазывалы. По периметру ряд больших окон с видом на Арбат и Арбатский переулок.

По Московским ресторанам с Михаилом Костиным