Marmo – мрамор, метаморфическая горная порода (спасибо, первый год учебы в Московском горном институте). А еще это новый мясной ресторан от создателя Prime Beef Ильи Ниценко. По сути, это очередная попытка производителя мяса и ресторатора закрепить свои гастрономические идеи на суровых улицах Москвы. Для этого товарищ Ниценко выбрал почти Сретенку, а точнее самое начало Рыбникова переулка в шаговой близости от метро и Садового кольца. Правда, со Сретенки ресторан заметен не сразу. Нужно пройти вглубь переулка, и уже там на глаза попадется аккуратная современная входная группа под черным козырьком на первом этаже отреставрированного дома в стиле позднего XIX века. Там красные вывески, два окна и пара мест для уличных посиделок, а скорее всего курения. Двери двойные, деревянные.
