Обложка канала

Михаил Костин

13066 @mkostin_ru

Ресторанный критик Михаил Костин. Обзоры московских ресторанов, вкусные и грустные блюда и другие наблюдения по ресторанной тематике.

Михаил Костин

4 года назад
Открыть в
#рецензия Guests in the City – хороший пример симпатичного (с точки зрения дизайна) кафе городского типа для повседневного потребления без лишних изысков с очевидными огрехами в еде и сервисе, которое намеренно залезло в жернова беспощадного Арбата, а ведь эта улица за многие постсоветские годы перемолола и выплюнула целую охапку подобных проектов. В каком-нибудь другом, дружелюбном районе (скорее всего, за Третьим транспортным кольцом) приятный интерьер и понятное меню, возможно, привлекли бы внимание публики. Но на Арбате даже с акциями, скидками, бизнес-ланчами и зазываниями удержаться на плаву «гостям в городе» при слабом качестве будет крайне сложно. Да что там «гостям» – у местных-то с более высокими показателями далеко не всегда получается. Читать рецензию
Guests in the City

Лето. Жара. Начало улицы Арбат. Большой бизнес-центр из гранита и с очертаниями лужковского новодела, украшенный значками и эмблемами Россельхозбанка. Где-то между «ВкусВиллом» и «Аленкой», напротив заброшенного ресторана «Прага», в арках первого этажа появилось новое кафе городского типа с туристическим названием Guests in the City. Кстати, описание заведения на сайте тоже пропитано тягой к туризму – там обозначено, что это «ресторан, в котором люди становятся счастливее», а также «пространство для деловых обедов, совместных завтраков и романтических вечеров с блюдами европейской кухни». Попасть туда можно, поднявшись по ступенькам к большому окну и предбаннику из стекла. У подножия лестницы меню и некое подобие веранды, а на каждой ступени растянулась наклейка-завлекалочка с какой-нибудь скидкой или акцией – уже настораживающий знак. На улице круговорот туристов между лотками с книгами, картинами и аниматорами за деньги. В ресторане пусто. Вечером в среду занят один стол.

По Московским ресторанам с Михаилом Костиным