#рецензия Желтый гид Gault & Millau заскочил в Москву на один год и исчез. Красный гид на танец пригласил, звёзды подарил, обещал «жениться», а потом уехал в Париж и расстался через смс. Престижный рейтинг The Worlds 50 Best тоже с нами в Москве встречался, долго встречался, а на днях ушёл с наспех собранным чемоданом, хлопнув дверью. Многие в ресторанном столичном сообществе все эти новости восприняли тяжело тяжело. Кто-то ругается, кто-то обижаются, ну а я продолжаю вещание. Итак, сегодня о вкусном, французском, винном, о Grand Cru, который после звезды (Мишлен), после ремонта кухни и прихода известного шеф-повара Давида Эммерле вышел на качественно новый высокий уровень. Хотя интерьер не изменился, меню, еда и вкусовые сочетания впечатляют и интригуют. Обслуживание тоже на должном уровне. Цены, правда, высокие, но это, увы, неизбежно. Идти стоит. Читать рецензию