#рецензия Официально новый проект EIWA - это японское бистро, только ничего японского там я не уловил. Интерьер будто прибыл в Москву откуда-то издалека. Он странный, темный, зелено-серый и без всякого духа Японии. Меню тоже к японской кухне имеет весьма отдалённое отношение и представляет собой типичную нынче паназиатскую мешанину. В еде засилье соусов и сумбур во вкусах. Но больше всего расстраивает обслуживание. Оно очень слабое. Возможно, будущее у этого заведения будет светлым и гармоничным (как смысл самого названия), но сложностей избежать точно не удастся. Читать рецензию