Ну и ещё пару слов про менеджера ресторана скажу, вдогонку, завершая тему - понимаете, в чём штука: а) это был ресторан Пинского, б) у Пинского - много ресторанов. И вот мне чисто по-управленчески интересно: из этого сделали кейс? Вот как я работала в менеджменте сети магазинов: если мы фиксировали какой-то инцидент в одной из точек - мы про это писали кейс и рассылали по всем точкам. В кейсе было: 1) друзья, в одном из магазинов произошло то-то, 2) и это плохо и препятствует достижению наших целей потому-то, 3) как было правильно поступить - какого поведения мы, менеджмент, ожидаем от вас (с конкретными примерами и речевыми формулами), 4) ещё раз: и важно, чтобы это было именно так, потому что, 5) и вот какую вы можете прочитать про это книжку, и вот когда в Учебном центре будет про это программа, и вот у кого можно попросить индивидуальной помощи по этому вопросу, если она вам нужна. Понимаете? Информирование по ситуации + обоснование почему wrong + описание как будет right + обоснование, почему это важно + call to action (и указание на ресурсы для action). Потому что управленческий fuck-up не в том, чтобы допустить ошибку в одном ресторане/магазине/бизнес-юните, - все живые люди, бывает. Управленческий fuck-up в том, чтобы допустить повторение ошибки во всех ресторанах, магазинах, бизнес-юнитах и так далее, - fuck-up в том, чтобы не сделать ничего, чтобы этому помешать. А потом из этих кейсов создавалась библиотека, конечно. И эта библиотека - совершенно бесценна для обучения новых сотрудников, конечно… …в общем, вы видите. “Управление опытом” - отдельную management-область впору ввести. Потому что разные компании переживают один и те же события, но выводы делают - по-разному. Потому и растут по-разному. По-разному богатеют. Не переключайтесь, сейчас будет опрос :)