Обложка канала

Марина Корсакова

Стратегическое и операционное управление, бизнес-моделирование, HR, T&D, организационное развитие

Марина Корсакова

4 года назад
Открыть в
Пишут девчонки из канала ресторанной критики Instafoodpassion - полностью пост копировать не буду, он длинный: "...Понедельник, день, мы были в зале одни, но это понятно, ведь этот ресторан больше вечерний и рассчитан на длительные посиделки большими компаниями, а не на быстрые обеды в одиночестве👌🏻 Когда нас рассчитывали, был задан вопрос «Всё ли понравилось?», мы честно ответили, что нам не понравилась паста, плюс мы просили трюфельное масло, но об этом забыли. Тем не менее в счёте оно оказалось, хотя нас даже не предупредили заранее, что эта опция стоит дополнительных денег👀 На выходе мы обратили внимание менеджера на это обстоятельство, но сотрудник просто выслушал нас и вообще никак не прокомментировал ситуацию..." Имхо, описанная ситуация - повод для увольнения сотрудника. Да, она пустячная. Но. Как это - "просто выслушал и не прокомментировал "?! А это - не базовая профнепригодность для человека на позиции менеджера зала в дорогом ресторане?... Не принесли - бывает. Посчитали - бывает. Не предупредили - бывает. Хотя, конечно, каждое из этого хреново по отдельности и вместе хреново втройне. Но менеджер зала выслушал и ничего не сказал?))) До обидного глупая какая-то сервисная ошибка.