"Знать" = "мочь применить". "Назвать" - не равно "знать". Если выпускник программы МВА говорит "Силы Портера? А, знаю..." - но не может объяснить, как использовать эти силы, чтобы улучшить свою работу - он не "знает". "Прочесть книгу" по профессии = "вынести из книги мысли и идеи, полезные для работы". Если выпускник МВА говорит "..."Стратегическое сафари"? Я читал..." - но не может ответить на вопрос, что в этой книге показалось ему важным, то, он, действительно, возможно, "читал". Но уж точно не "прочёл".