​​​​МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ В ПАКЕТЕ

Примерный расчет калорийности и БЖУ на 100 г: ккал 20 БЖУ 0,9 / 0,1 / 3,8

Ингредиенты:
Огурцы 2 шт
Кабачок 0,5 шт
Помидоры 2 шт
Кинза и укроп 50 г

Для маринада:
Соль 1 ст.л.
Соевый соус 2-3 ст.л.
Чили перец 1 ч.л.
Чеснок 2-3 зубчика
Сахар 1 ст.л.

Нарезаем овощи. Огурцы средним размером на четыре части, кабачок небольшими брусочками. Помидоры нарезаем крупно, чтобы они не потеряли сок. Мелко нарезаем зелень. Складываем овощи и зелень в один пакет, где будут мариноваться овощи. Добавляем к овощам все ингредиенты для маринада, завязываем пакет. Аккуратно перемешиваем овощи с маринадом. Оставляем овощи на ночь в холодильнике.

Наслаждаемся хрустящими, чуть солоноватыми и пикантными овощами!

Приятного аппетита!


#закуски