​​​​КАРТОФЕЛЬ ПО-УЗБЕКСКИ БИЙРОН

Примерный расчет калорийности и БЖУ на 100 г: ккал 110 БЖУ 1,6 / 5,6 / 13,3

Ингредиенты:
Репчатый лук 3 шт
Растительное масло 50 мл
Картофель 3-4 шт
Соль по вкусу
Вода 100 мл
Укроп 50 г

Нарезаем лук. Обжариваем на раскалённом масле в сковороде с толстым дном до прозрачности. Очищенный картофель нарезаем кружочками толщиной примерно 5 мм. Добавляем картофель к луку, немного обжариваем, затем добавляем соль, воду, накрываем крышкой и тушим до готовности. Добавляем нарезанный укроп, хорошо перемешиваем.

Очень вкусный картофель готов, приятного аппетита!


#вторыеблюда