​​САЛАТ "ГАЗАПХУЛИ"

Примерный расчет калорийности и БЖУ на 100 г: ккал 45, БЖУ 0,9 / 2,7 / 4,2

Ингредиенты:
Огурцы - 2 шт
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт
Укроп свежий - 1/3 пучка
Базилик - 1/3 пучка
Лук зеленый - 2 стручка
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Лимонный сок - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
 
Соломкой нарежьте яблоко, выдавите в миску с яблоком сок 1/3 лимона. Огурец тоже нарежьте соломкой и отправьте в миску, все хорошо перемешав. Два зубчика чеснока раздавить и мелко нарезать, отправить в миску. Нарезать туда же зелень лук, укроп, базилик. Посолить, добавить растительное масло - салат готов!

Приятного аппетита!

Ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал и делитесь рецептами с друзьями!

#салаты