Обложка канала

Мужская кухня

:point_up: :poultry_leg: Первый мужской кулинарный канал в Telegram!

Мужская кухня

7 лет назад
Открыть в
​​Маринованные помидоры в итальянском стиле

- помидоры черри 750 гр
- чеснок 2-3 зуб
- острый перец 1 шт
- зелень петрушки
- тимьян
- соль 1 ст.лож
- сахар 2 ст.лож
- вода 50 мл
- растительное масло 30 мл
- винный уксус 30 мл


Готовим заправку, для начала сахар и соль зальем водой и размешаем почти до полного растворения. Теперь добавляем измельченную зелень петрушки и тимьяна, чеснок, уксус и растительное масло. На свой вкус острый перец просто разрезал пополам и отправим в заправку.

Черри порежем пополам и заливаем заправкой-маринадом. Аккуратно перемешиваем и оставляем настоятся минут на 40-60. Можно оставить на столе, а можно переложить в банку и убрать в холодильник.

Насколько это вкусно можно понять только когда попробуешь. Повторить легко, готовьте на здоровье!