Мне кажется, что абсолютно любой человек без повторения со временем забывает информацию. Сами преподы частенько перед занятиями повторяют тему, поэтому тут только могу сказать одно метод - повторение периодическое. Но опять же, а нужно ли это так углублённо помнить ?! Гисту я не помню особо, анат более менее, но как то это мне не мешало нормально учиться и понимать суть происходящего