Россияне все больше предпочитают овощи хлебу
В этом году жители страны в среднем съедят по 105 кг овощей и бахчевых, что еще приблизит потребление к рекомендации Минздрава в 140 кг, рассказали РИА Новости в Россельхозбанке.
А хлеба, по их прогнозу, в этом году будет съедено в среднем по 113 кг. Цифра еще больше нормы в 96 кг, но снижается. Эксперты объясняют тренд стремлением к здоровому питанию и отказом от привычки "хочешь перекусить - съешь булочку".