Кофе: этимология

Въ знатнѣйшихъ городахъ ихъ, вездѣ въвелся обычай, созывать гостей, для питья черной ухи изъ жженыхъ бобовъ приготовляемой. Уха оная обыкновенно у нихъ называется кофемъ. (Стефан Савицкий, перевод романа Л. Хольберга Подземное путешествие Нильса Клима, 1762). Одно из первых…