Продолжаем экскурсию в кофейное искусство вместе с Jardin!
Об особенностях бразильского и гватемальского напитках мы рассказывали раннее.
Кофе в Никарагуа появился еще в конце XVIII века — его завезли миссионеры в качестве экзотического растения. Сегодня эту «экзотику» пьет весь мир.
Кофе из Никарагуа, как и из большинства стран Центральной Америки, обладает насыщенным фруктово-шоколадным вкусом. На это влияет высокогорная местность — большое количество гор и действующих вулканов, и влажный климат.