Ох уж это игристое...
Во-первых, тяжелые стеклянные бутылки. Никуда не помещаются и гремят, выдавая вас окружающим.
Во-вторых — пробки, которые сложно откупорить без шума и чьего-нибудь взволнованного вздоха (в лучшем случае).
В-третьих.. Раз уж бутылка открыта, не оставлять же её недопитой? Какой тогда смысл её открывать?
А если хочется выпить всего бокал? Если много для счастья не надо?