​Торговая марка Federici была создана в 1888 году в Италии, а в 1990х годах производство было перевезено в Россию. Сейчас продукция выпускается на макаронной фабрике «Америя» (в городе Курчатов Курской области) на том же оборудовании и с соблюдением всех тех технологий, что и в Италии, поэтому качество продукции не уступает итальянскому. Макаронные изделия Federici производятся на современном оборудовании — швейцарском (фирма «Бюлер») и итальянском (фирма «Фава»). В 2019 году макаронная фабрика Америя первая и единственная на сегодняшней день, которая запустила производство макаронных изделий из безглютенового сырья, что стало значительным шагом вперед. С этого года макаронные изделия Fedrici дополняют итальянскую страницу ассортиментного портфеля компании "Мастер-Торг".