Крупный улов для деревни Верево под Гатчиной: тут откроют завод по выращиванию креветок — для поставок свежатинки в местные супермаркеты. Об этом подписались Александр Дрозденко и "Нортен шримп энд фиш продуктс". Хотелось бы вернуть шримп-ролл в меню, но для нового "Вкусно и ..." это пока слишком круто, говорит губернатор Ленобласти. Для "Мака" прежнего и нового — слишком дорогой натуральный продукт, компания закупала варёную замороженную креветку в Юго-Восточной Азии. Креветки из Ленобласти приезжают в магазины свеженькими, серо-залёными, а не розовыми. Завод по их производству был в Тосненском районе, а теперь решил расширяться и переехать на площадку побольше — в Верево. Чтобы и нам все рыбные четверги и другие дни недели, а также на экспорт. Кроме производства креветки, тут будут выращивать форель — от мальков до будущих роллов "Филадельфия". А ещё делать рыбную муку и рыбий жир. Объём производства — до трёх тысяч тонн в год.