СОЛНЕЧНАЯ КАША для любителей тыквы На самом деле, процесс приготовления такой каши просто должен войти в привычку и для вас он не будет чем-то особенным. Мы готовим такую кашу вечером. Стоит потратить один вечерочек и на пару - тройку дней обеспечить себя и свою семью вкусным и полезным завтраком. ☀️тыква: 1,5кг ☀️вода: 250 мл ☀️молоко: 750 мл ☀️соль: 0,5ч.л. ☀️сахар по вкусу и по желанию ☀️рис: 200г ☀️масло сливочное Тыкву очистить и порезать маленькими кусочками. Я режу кубиками. Высыпать кусочки тыквы в кастрюлю, добавить воду и поставить на огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 15 минут. Добавить молоко и довести до кипения Добавить соль и сахар, перемешать. Я сахар не добавляю. Я сажаю очень сладкий сорт тыквы. Рис промыть холодной водой и равномерно распределить по всей поверхности (мешать нельзя!!! иначе каша пригорит!) Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить до готовности риса (~30-40 минут).