ВЫ ЛЮБИТЕ СЛИВЫ?
Я варю варенье ☝️ и пеку оооочень вкусный пирог со сливами:
Мука - 400 гр
Сахар - 200 гр
Сливочное масло 250 гр
Яйца СО - 5 шт
Разрыхлитель 1 пакетик
Ванилин на ваш вкус
Сливы ~~~~ 0,5 кг
✅ Смешать яйца, сахар и растопленное сливочное масло венчиком до полного растворения сахара.
✅ Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилином (по желанию)
✅ Тщательно перемешать до однородной массы. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой!
✅ Убрать противень с тестом в холодильник пока готовите сливы
✅ Хорошо промытые сливы обсушить, разрезать пополам, убрать косточки
✅ Достать противень с тестом из холодильника , равномерно разложить сливы на поверхности теста шкуркой вниз
Прежде, чем поставить в духовку, можно присыпать сливы сахаром, для образования карамельной корочки.
Можно потом припудрить готовый пирог сахарной пудрой.
Выпекать 45 мин при t - 180
#маруськины_вкусняшки