САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ
Я думаю, что не удивлю вас этим рецептом.
Вчера соседка Анюта рассказала что ждёт в выходные толпу гостей и поделилась, что хочет приготовить такой салат ... Но , вообще, по-другому 🤦♀️
Да, так бывает 🤷♀️
У каждой хозяйки свой способ.
Я записала соседке свой способ, заодно делюсь им с вами.
Салат по этому рецепту я готовила на свадьбу дочери. Он был вторым по счёту из того, что было съедено очень быстро. Первыми ушли "как дети в школу" блинчики с мясом, но это уже совсем другая история 😂
Если вы успели заметить, традиционному крошеву я предпочитаю салаты уложенные слоями и этот салат не исключение.
Вот мой рецепт 🥗:
🐔 Отварная куриная грудка – филе одной целой или две половинки
🍍 Консервированный ананас – 1 банка
🥚 Куриное яйцо С1 – 3-4 шт.
🍄 Шампиньоны свежие 200 г обжарить.
🧀 Твердый сыр – 100-150 г натереть на тонкой тёрке.
🥥 Грецкие орехи – 150 г пропустить через мясорубку
🍯 Майонез
Сегодня я уложила все слои в порядке согласно этого списка. Каждый слой промазала тонкой майонезной сеткой.
Возможно, для приготовления салата вы воспользуетесь моими фишечками:
📌 Не разваривайте грудку "в хлам" кусочки нарезанного филе не должны распадаться на волокна. Обязательно слой куриного мяса нужно немного посыпать вашими любимыми специями для курицы.
📌 Ананасы лучше берите "шайбы".
📌 Шампиньоны нельзя сильно зажаривать
📌 Сыр лучше брать пармезан, но и обычный полутвердый подойдёт.
📌 Грецкие орехи удобно измельчить пропустив через мясорубку, но оставить несколько целых штук для украшения. Уложить последним слоем.
Я уверена, что ваши домашние и все гости по достоинству оценят этот королевский салат и ваши старания.
И могу с уверенностью сказать, что при правильном подходе к его приготовлению он займет достойное место среди самых популярных и простых рецептов
Готовили такой салат?
Какой у вас способ?
#маруськины_вкусняшки