Рецепт рулетиков из лаваша, думаю, каждый знает, да и я уже не раз его публиковала
Однако, вчера Петровна сотворила такой шедевр, что сама удивилась 😂
Я вам распишу, на всякий случай, подробно сколько и каких продуктов она использовала
Лаваш тандырный из ВкусВилл нарезка 200 гр
Консервированная сайра 1 банка
Яйца СО 5шт
Сыр голландский 200 гр
Майонез 4 ст. ложки
Зелень: по 100 гр кинзы и укропа
Перец черный молотый
Щепотка соли
Из банки с сайрой слить жидкость, рыбу размять вилкой
Сыр и сваренные вкрутую яйца натереть на крупной тёрке , смешать с рыбой, майонезом и мелконарубленной зеленью
Поперчить, посолить и все хорошо перемешать
Так как лаваш в нарезке, в одной упаковке 5 небольших листов
Соответственно, начинку распределить на пять частей
Намазать начинку на каждый лист и свернуть пять рулетиков
Оставить на час или два в холодильнике, затем нарезать на удобные вам кусочки
Приятного аппетита!