ЗАПЕЧЕНАЯ ИНДЕЙКА
Никакогоособенного рецепта нет
Обмазала специями, потом горчицей. Прочитала, что так лучшие промаринуется, нежели смешивать все ингредиенты
То, что не целый кусок , я никогда не расстраиваюсь, мне на еду , а не на выставку 😊
В крайнем случае, если хотите, можно связать их толстой ниткой
Когда заворачиваем в фольгу, не нужно паковать герметично, оставьте небольшое отверстие для выхода пара
Запекала при температуре 200 градусов 1,5 часа.
Вы ориентируетесь по своей духовке.