Я вспомнила, что у меня есть вот такой раритет! Где-то должна быть ещё такая же именно по кондитерским изделиям, а это «Румынская кухня»
Обратили внимание, какие весы изображены в предисловии?
А названия блюд чорба, мусака, плэчинта, чулама и паприкаш вам о чём-то говорят?
Откуда у нас эта книга, уже никто не вспомнит. Думаю, что подарена была задолго до моего рождения 😂
И я не помню такого, чтоб по ней в нашей семье что-то готовилось. Однако, она всегда занимала место в интерьере кухни. Видимо, поэтому такая чумазая и так плохо сохранилась 😂
Я подумала, а уж не приготовить ли , наконец-то, мне что-то по этой книге?
У вас есть дома таке книги?