Обложка канала

Маруськина деревня 🏘️🐈🌳

Из Москвы в деревню 🏡 Вся правда о жизни в летнем доме 🥘 Лайфхаки, юмор, вкусная еда 🦉 Страна бесплатных советов

Маруськина деревня 🏘️🐈🌳

4 года назад
Открыть в
ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ Самая вкусная часть диетической птицы Нашла действительно классный способ приготовления! Мясо, запечённое в духовке готовить очень просто Получается сочным и изумительно вкусным Филе бедра индейки (без кости) ~ 1 кг Чеснок 3-4 зубчика Майонез (или сметана) 3-4 ст.л Соевый соус или горчица - 2 ч. л Соль, специи по вкусу Майонез смешать с солью, специями, горчицей или соевым соусом и измельченным чесноком Тщательно обмазать маринадом филе со всех сторон Выложить на фольгу и плотно завернуть. Оставить мясо для маринования на 3-5 часов Отправить запекаться в разогретую духовку на ~1,5 часа при температуре  200 градусов Потом фольгу развернуть и зарумянить мясо при той же температуре в течение 15-20 минут По времени запекания ориентируйтесь по своей духовке. Если мясо молодое - приготовится быстрее. Филе можно подавать к столу с гарниром из отварного риса, картофельного пюре, тушёной или квашеной капусты, свежих овощей Остывшее мясо можно использовать для приготовления бутербродов.