КАРТОШКА «В МУНДИРЕ»
Нет, я не предлагаю вам очередной рецепт 😂
Да и кто не знает что такое картошка «в мундире»
Я предлагаю вспомнить детство!
Для меня картошка, сваренная «в мундире», потом почищенная и обжаренная с луком - это то, что называется «родом из детства»
И деликатес из 90-х. Мелкая картошка на рынке стоила гораздо дешевле. Иногда знакомые просто так давали ведро такой мелкой картошки и мы ее хорошо мыли, варили неочищенной , чистили потом и жарили с луком.
Любите картошку, приготовленную таким образом?