РЕЦЕПТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ
Это семейный торт. Он лёгкий, нежный и делается быстро, если вдруг "гости на пороге"
ТОРТ "КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ"
Понадобится:
Бездрожжевое слоёное тесто - 1 уп
Сгущённое молоко - 1 банка
Сливки 33% - 500 мл
Тесто нарезать на кубики. Выпекаем в духовке при t 180° до румяной корочки. Сливки выливаем в ёмкость для взбивания, добавляем банку сгущёнки (я добавляю 3/4 банки, т.к. не люблю, для меня очень сладко). Взбиваю миксером или блендером с венчиком (у кого, что есть) до тех пор, пока масса не загустеет, будет держать форму. Но главное, не перевзбить, чтоб масло не получилось.
Собираем торт: остывшие квадратики слоёного теста выкладываем слоями, чередуя кремом. Украшаем клубникой.
Можно также украсить любой другой ягодой, тёртым шоколадом, орехами, кондитерской посыпкой
За классный рецепт благодарим Татьяну!