В 1828 году голландский инженер Конрад Ван Гуттен изобрёл и запатентовал гидравлический пресс для измельчения в порошок какао-бобов. Несмотря на то что в тот период в странах Старого Света большим спросом пользовались кофе и чай, он начал активно продвигать свой продукт. Но чтение лекций о пользе какао и обещания, что этот напиток сделает детей крепкими и здоровыми, особо не помогали. Конрад понял, что нужно придумать необычную фишку для привлечения внимания покупателя. Он предложил преступнику, который был приговорён к смертной казни, выгодную сделку.