Добрый день, кулинары! 👩‍🍳 Сегодня мы хотим поделится с вами подборкой полезных завтраков на сковороде!🍳 Завтрак – первый и главный прием пищи в течение дня, поэтому он обязательно должен быть полезным и вкусным. Но иногда идеи заканчиваются уже на яичнице, овсянке или пачке творога. Именно в таком случае вас наверняка выручит наша подборка рецептов. 🔸ШАКШУКА Традиционное блюдо еврейской кухни – идеальный полезный завтрак для всей семьи! 🥗Нам понадобится: 2 яйца, 0,5 луковицы, 250 г помидоров, 0,5 болгарского перца, 0,5 баклажана, 40 г феты, 15 г кинзы, специи. 🧑‍🍳Приготовление: Очисти помидоры от шкурки и нарежь все овощи кубиком. Обжарь лук и добавь к нему баклажаны с болгарским перцем. Через пару минут добавь помидоры и туши все минут 6 на маленьком огне. Сделай углубления в соусе, вбей туда яйца и готовь еще 2-3 минуты. Готовое блюдо посыпь зеленью, специями. 🔸ОМЛЕТ С АВОКАДО Не только полезный, но и очень сытный завтрак. 🥗Нам понадобится: 3 яйца, 50 мл кефира, 0,5 авокадо, 1 помидор. 👩‍🍳Приготовление: Взбей яйца с кефиром и обжарь на среднем огне пышный омлет. Нарежь авокадо и помидор кубиком, выложи на половину омлета и сложи его пополам. 🔸КОКОСОВО-БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ Еще одна оригинальная вариация привычного домашнего завтрака. 🥗Нам понадобится: 350 г творога, 2 банана, 2 ст.л. кокосовой стружки, 1 яйцо, 2 ст.л. коричневого сахара, кокосовое масло. 🧑‍🍳Приготовление: Взбей все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, погружным блендером, а потом вмешай и ее. Сформируй небольшие круглые сырники и обжарь на кокосовом масле с двух сторон. 🔸КАБАЧКОВЫЙ БЛИН С СЫРОМ Ещё одно быстрое блюдо для завтрака - кабачковый блин с сыром. В сезон кабачков Вы просто обязаны попробовать такой завтрак. 🥗Нам понадобится: 2 яйца, 70 г кабачка, 2 ст.л сметаны, 2 ст. л муки, 1 ч.л кунжута, соль и специи на Ваш вкус. Начинка: сыр, помидор. 🧑‍🍳Приготовление: На крупной тёрке натираем кабачок, добавляем куриные яйца, соль, перец и паприка по вкусу, кунжут, муку. Всё хорошо перемешиваем. Далее добавляем сметану и снова перемешиваем. Идём жарить. Когда блин перевернули, выкладываем на него два кусочка сыра на сыр кусочки помидора, а второй половиной блина закрываем начинку сверху. ⠀ Напишите в комментариях. Какой из рецептов Вам понравился больше?😍