Идея горячего на Новый год 🎄
Гречка с белыми грибами и перепелка😋
🔶Греческий йогурт, дижонская горчица и оливковое масло для маринада перепелки
Птицу обжарить с двух сторон до румяной корочки по 2 минуты и отправить допекать в духовку на 1 час - 180 градусов.
🔶Сушенные белые грибы замочить на 10 минут и промыть.
Грибы обжарить на сливочном масле, добавить лук, обжарить
🔶Отваренную гречку, сметану добавить к грибам, поперчить посолить по вкусу
Подавать с Любовью ❤️
Ваша новогодняя Малинка🎄