Новогодний салат от Raspberry🎄
Помогайте придумать название в комментариях😊
🔶Обжарить баклажаны на масле с двух сторон, в сковороде Raspberry - высокий борт- удобно переворачивать и не пачкается плита, выложить после на бумажную салфетку
🧡Для соуса: смешать греческий йогурт и французскую горчицу
🔶Собираем салат: баклажаны, чуть в нахлест, далее отварную индейку, посолить, соус, обжаренные грибы с луком ( у нас шампиньоны), соус, отваренную морковь, посолить, соус.
Закрываем баклажаны, как на видео.
Украшаем гранат и зелень.
Как вам подача?☺️