❣️Шпаргалка про Гриль Raspberry❣️ Готовить можно легко и быстро - как в ресторане или на открытом огне. Желобки на дне сковороды гриль Raspberry позволяют не только прожарить и сделать аппетитно корочку, но и протушить продукты, ведь в желобках происходит варка на пару. 🔶Стейк из мяса Мясо достать из холодильника - и дать отдохнуть 1-2 часа, смазать оливковым маслом. Сковороду разогреть на максимальном огне 30 секунд. Выложить мясо - обжарить 2 минуты, перевернуть, для аромата положить веточку розмарина, тимьяна, надавленный чеснок, сливочное масло - обжарить 2 минуты и повторить переворот еще 1-2 раза. В процессе можно поливать остатками ароматного масла со сковороды. 🤔Если не любите прожарку с кровью - выключите огонь и накройте крышкой сковороду до полного приготовления Важно - соблюдайте правила обжарки премиального стейка - обычно они указаны на упаковке, толстые стейки нужно дозапекать в духовке После приготовления стейк обязательно закрыть в фольгу и дать отдохнуть. Солить и перчить в момент подачи. 🔶Филе птицы или рыбы Смазать маслом и готовим на среднем огне - по 2 -3 минуты с каждой стороны. После приготовления накрыть крышкой 🔶Овощи гриль Смазать маслом и обжарить по 1 -2 минуте с каждой стороны. После приготовления накрыть крышкой 🔸Стейк из цветной капусты Смазать маслом, присыпать чесноком и паприкой , выпекать на максимальном огне- 2 минуты с каждой стороны, повторить еще раз обжарку Было полезно? С вас ❤️