🥚Омлет Пуляр🥚
Прекрасная идея для завтрака!
На сковороде Raspberry - получится у всех - блюдо не пригорит, за счет премиального антипригарного покрытия, а высокий борт сковороды - позволит приготовить самый пышный омлет.
Нам понадобится:
Яйцо 🥚- 4 шт
Молоко 🥛 - 15 гр
Соль - по вкусу
Масло растительное / сливочное для жарки можно готовить без масла - но с маслом всегда вкуснее 😋
Желтки отделить от белков. В желтки влить молоко, добавить соль и хорошо перемешать. Белки взбить до пиков.
В сковородку добавить масло и разогреть. Влить смесь из желтков и дать ей схватиться. Затем выложить белки, жарить на медленном огне под закрытой крышкой (примерно 7-8 минут).
Готовность проверяем так: дотрагиваемся пальцем до белка и он не должен прилипать к пальцу
Приятного аппетита 😍