Блины — блюдо русской, немецкой, кавказской кухонь, выпекаемое из жидкого теста на сковороде. В мире существуют тысячи рецептов масленичного блюда из разных ингредиентов и наполнений. Некоторыми тонкостями приготовления этого поистине народного лакомства с читателями делится редакция ИА PrimaMedia.