Благородная рыба семейства лососевых — нерка. Ее уже можно ловить в холодных водах, на Колыме по три штуки на одну путёвку.
Деликатес отличается эстетическим ярко красным нежнейшим мясом, а ценится за богатейший состав витаминов и минералов.
Кому будет полезна нерка, что придает рыбе такой цвет, чем она опасна для беременных, какие преимущества у красницы перед другими лососевыми, а также сочные рецепты — здесь
👇👇👇
https://magadanmedia.ru/news/1304962/