​Стоит ли есть до или после тренировки? Во время тренировки ваш организм расходует энергию. Источник этой энергии — жир, который откладывается в виде триглицеридов в жировой ткани, углеводы, которые в виде гликогена находятся в мышцах и печени и в крови в виде сахара. Если тренироваться натощак, то организм будет использовать те запасы энергии, что есть на данный момент. При этом ученым так и не удалось получить доказательств, что тренировки натощак приводят к существенной потере жира. Два исследования на эту тему не продемонстрировали различий в потере жира между теми, кто ел и не ел перед тренировкой. Вероятно, после тренировки натощак организм сначала сжигает больше энергии, а потом компенсирует всю ее потерю последующими приемами пищи. Получается, упражнения натощак увеличивают способность тела использовать жир в качестве топлива, но уменьшение жировой массы при этом примерно такое же, как и у тех, кто ест перед тренировкой. Если не есть перед тренировкой, то производительность не снизится. Правда, это только в случае коротких тренировок менее часа. Это касается высокоинтенсивных и силовых тренировок. Причина отсутствия снижения производительности во время коротких тренировок натощак в том, что тело хранит запас калорий в виде гликогена и в жировых отложениях. Этого запаса вполне хватает для коротких тренировок. Что касается тренировок длительностью более часа, то эффективнее, если перед ними был углеводный прием пищи. «Медленные» углеводы за несколько часов до длинной тренировки помогают надолго улучшить производительность. И если тренируетесь утром, то завтраки лучше не пропускать. После тренировки помогают восстановиться белки, аминокислоты и углеводы. Если вы полноценно ели за несколько часов до занятий, то питательных веществ хватит. Но если тренировка была натощак, то собственных ресурсов может не хватить на восстановление нагруженных мышц. В таких случаях питательный прием пищи необходим. При этом исследования показывают, что не имеет значения будете вы есть сразу после тренировки или через несколько часов. Потребление белковой пищи поможет восстановить поврежденную структуру мышц, а углеводы восполнят запасы гликогена. #тренировка #спорт #питаниеиспорт