Турецкий шеф-повар CZN Burak (Бурак Оздемир) готовит огромную пиццу.
А самую большую пиццу, занесенную в книгу рекордов Гиннеса, испекли в 2012 году в городе Пезаро (Италия). Ее диаметр составил 40 метров, а общая площадь – 1208 квадратных метров. На изготовление потребовалось более 8 тонн муки, почти 4 тонны томатного соуса и 9 тонн сыра «Моцарелла».
Чтобы испечь такую огромную пиццу, 5 поваров трудились около 2 дней.
Масса готового блюда составила более 16 тонн. Для удобства его сложили из 5234 отдельных фрагментов. Назвали пиццу-рекордсменку «Оттавия», в честь первого римского императора Октавиана Августа. По окончании торжества ее фрагменты направили в разные римские приюты.
#люди