🔝 Лучшие традиционные блюда в мире. TasteAtlas, экспериментальный путеводитель по традиционным блюдам, выбрал 100 лучших блюд мира в 2022 году. Одно блюдо из Турции вошло в десятку лучших. Cağ kebabı занимает 9-ю строчку рейтинга. Cağ kebabı — это разновидность шашлыка, происходящая из турецкого города Эрзурум. Его готовят из баранины, которую маринуют с луком, солью и перцем в течение примерно 12 часов, а затем мясо нанизывают на большой горизонтальный вертел и готовят на дровах. В мировой рейтинг 100 лучших блюд попало ещё десять турецких: 📍Shish kebab 📍Manti 📍İskender kebap 📍Alinazik Kebab 📍Döner kebab 📍Tantuni 📍Hünkar beğendi 📍Çöp şiş 📍Adana kebap 📍Sarma В рейтинге Tasteatlas также есть информация о том, где в этой стране лучше всего поесть это блюдо. 🚗 Отправляемся в гастрономическое путешествие!