🧀 Оладьи из кабачков с творогом и сыром
Сочный овощ прекрасно сочетается с сырно-творожной массой. Оладьи восхитительны и в горячем, и в холодном виде.
📝 Ингредиенты
Кабачки — 2 шутки
Сыр — 50 г
Творог — 70 г
Яйцо — 1 штука
Сметана — 2 ст. ложки
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Мука — 7–8 ст. ложек
Масло растительное — 2–3 ст. ложки
👨🍳 Приготовление
1․ Кабачки и сыр натрите на мелкой тёрке.
2․ Смешайте с творогом, яйцом, сметаной, рубленой зеленью, солью и перцем. Добавьте муку и размешайте ещё раз.
3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. С помощью столовой ложки выложите тесто.
4․ Обжаривайте оладьи из кабачков по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут румяными.
Вкусные пироги из кабачков: https://lh.su/2ccj
#второе_lh_eda