🍍 Десерт «Старая Рига» Блюдо из творога, сметаны и сгущёнки получается нежнейшим, а его настоящая изюминка — яркий ананасовый вкус и кусочки экзотического фрукта внутри. 📝 Ингредиенты Желатин — 10 г Сок от консервированных ананасов — 400 мл Творог — 300 г Сметана — 150 г Сгущённое молоко — 150 г Консервированные ананасы — 250 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Желатин залейте жидкостью от консервированных ананасов, размешайте и оставьте набухать на 15 минут. 2․ Творог, сметану, сгущёнку взбейте миксером, чтобы получилась пышная масса без комков. 3․ В кастрюле вскипятите воду и подогрейте желатин на водяной бане. Добавьте желатин в творожную массу и взбейте ещё раз. 4․ Нарежьте ананасы маленькими кусочками и размешайте с творожной массой. 5․ Перелейте массу в одну большую или несколько небольших форм и уберите в холодильник на 2–3 часа. Десерты с консервированными ананасами: https://lh.su/2cc7 #десерты_lh_eda