☕️ Кофе по-турецки с кардамоном Очень насыщенный чёрный кофе, сваренный в турке. Ещё более яркий аромат ему дарит кардамон. 📝 Ингредиенты Вода — 1 стакан Кофе мелкого помола — 1 ст. ложка Молотый кардамон — ⅛ ч. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1․ Влейте воду в турку. При желании добавьте сахар. Доведите до кипения. 2․ Снимите с огня, добавьте кофе и кардамон. 3․ Снова поставьте на огонь и доведите до лёгкого кипения. На поверхности должна появиться пенка. В этот момент снимите турку с огня секунд на 30. 4․ Повторите предыдущий шаг ещё дважды. 5․ Разлейте кофе по двум кружкам и дайте немного постоять, чтобы гуща осела на дно. Что попробовать из турецкой кухни: https://lh.su/1eb5 #напитки_lh_eda