🥓 Картофельное пюре с сыром, беконом и сметаной Добавьте в пюре всего несколько ингредиентов, и вместо обычного гарнира оно превратится в аппетитное самостоятельное блюдо. 📝 Ингредиенты Картофель — 1 кг Бекон — 3–5 ломтиков Молоко — 120 мл Сыр — 60–70 г Сметана — 120 мл Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Зелёный лук — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Очищенную картошку нарежьте небольшими кусочками и отварите за 15–20 минут. 2․ Тем временем нарежьте бекон и за несколько минут подрумяньте на сухой сковороде. 3․ Слейте из кастрюли всю жидкость и верните её на умеренный огонь. Влейте молоко, растолките картошку, чтобы получилось пюре, и через полторы-две минуты снимите с огня. 4․ Засыпьте в пюре тёртый сыр и размешайте, чтобы он полностью расплавился. 5․ Добавьте сметану с беконом, посолите, поперчите и перемешайте ещё раз. Готовое пюре посыпьте зелёным луком и сразу же подавайте к столу. Как приготовить вкусное картофельное пюре: https://lh.su/2car #второе_lh_eda